zondag, maart 12, 2006

Vers van de broodbakker

Dit broodje kwam vanmorgen uit onze broodbakmachine. Jummie....
Gister vond ik in mijn voorraadkast een zakje 'Tropische Mix' dat tegen de houdbaarheisdatum aanliep. De gedroogde bananen eruit gezocht en de rest: pecan- en cashewnoten, papaya- en ananasstukjes door het deeg gedaan. Plus een lepel kaneel en een restje bananenlikeur. Zo lekker, daar hoeft echt geen beleg meer op. Een lik boter is genoeg. Aangevuld met een verse 'smoothie' van sinaasappel, appel, kiwi en banaan. Mmmmm, hoe klinkt dat als zondagmorgenontbijt?